第一百八十章 离开一天(第三更)
周东雨自然也更不会介意了(baotouge)•(com), 反倒是觉得赵莉莺跟她很像‱([(baotouge.com)])『来[包&头哥小说]&看最新章节&完整章节』(baotouge)•(com), 经常是好心,但是说出来话,却容易被人误解。
一番笑闹后,赵微开口总结道:“今天一天的工作呢,大家做的都很好,虽然明天东雨就要先离开了,不过也就是一两天的时间,咱们每个人稍微辛苦一点也没什么问题。除此之外,关于今天一天的工作,你们还有什么问题要说的吗?”
“没什么问题,我现在只想回去睡觉了。”张明亮打了个哈欠,一脸倦意道。
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说实话,他这个大厨,算是今天整个餐厅里最为忙碌的人了,可以说根本就没歇过。
而且客人一走,张明亮又还得忙活着给众人做晚饭。
但这也没办法,谁让餐厅里就他一个大厨呢。
“小天,你呢?”赵微看向一旁的叶小天,开口询问道。
叶小天想了想,开口道:“我觉得虽然大家都忙了一整天,第一天的收入也很不错,但还是有一个明显的问题,就是分工太乱。”
闻言,众人先是一愣,随即回想起这一天的工作,好像确实是叶小天说的这样。
.............
除了大厨张明亮之外,其他人完全就没有明确的分工,都是哪里有需要往哪里走。
而这样一来,也就导致了众人虽然都没少干活,但整个餐厅却是乱糟糟的一团。
最常见的就是在后厨,菜还没做好的时候,很多人都呆在后厨帮忙。
而等到张明亮刚一做好,准备让人端出去的时候,却发现所有人都已经出去忙别的事了。
要是有明确的分工的话,就会避免再出现这样的情况。
看到众人纷纷点头表示赞同,叶小天接着道:“并且明天一大早东雨就要走,所以我觉得店长还是有必要先安排一下明天的具体分工的。”
“小天说的没错。”赵微想了想,开口道:“那这样吧。明天大厨还是明亮,小天你负责在厨房打下手,我和莉颖负责招呼客人、端菜,小明就在前台负责点菜结账,还有准备饮料。”
“当然还有一点就是,不管明天有多忙,先做自己手头的事情,等自己清闲了再考虑说去帮别人的忙。”
闻言,众人当然都没有意见,有明确分工的前提下,就算再忙,至少不会出现像今天这样整个餐厅乱作一团的情况了。。!!
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