第三百六十四章 乌龟pk甲鱼【求票】
, 你们找小黑黑她们玩去吧。”李峰可不想两个孩子看着自己杀甲鱼的一幕, 有些血腥,甲鱼杀起来比起别的鱼虾可是麻烦不少。当然方法很多,最让李峰吐血的方法,曾经用爆菊杀鱼法,自己差点没被笑崩了。这个人真是极品中极品,人才中才人,真是高手啊,听说方法方便易学,可是李峰实在受不住如此另类的杀甲鱼。…,
“怎么没见过杀甲鱼啊,呵呵。”野生甲鱼比较凶狠,拿着时候小心,李峰拿了剪刀一把尖刀。甲鱼翻过身来着,敲几下甲鱼的肚皮,甲鱼头不由仲了出来赶紧着用剪刀夹着,尖刀一到捅进去,扔进盆子里开始放血。甲鱼血,李峰不打算要了,这只甲鱼李峰不知道是不是河里上来的,野生甲鱼血里边可能有寄生虫。除非在池塘里从小长大的,李峰才能放心。
“这个就好了嘛,血不要了嘛,人家说甲鱼的血和胆汁是上等滋补佳品。”李小曼在边上看着李峰放完血,直接倒掉了,有些不解。李峰笑着说了一下,李小曼恍然大悟,原来是这样的。
用暖瓶里**十度热水烫一下,清理一下黑褐色表皮,这东西腥味大。剩下的简单用刀沿背壳划开肌肉掏出内脏,还要去掉生殖器,尾巴尖,爪子尖都不要了。李峰处理起来不要十分钟,一直大甲鱼弄干净了,看的李小曼一愣。自己虽然没弄过,不过听人说挺麻烦,这人弄得倒还是挺快的而且干干净净。
“其实处理起来没有那么难。”李峰处理完腿油,整只甲鱼可是说已经处理好了。李峰一步步做的让李小曼看清楚些,怎么甲鱼这东西吃着对身体挺有好吃,比啥高档营养品都好呢,尤其是配上药材,炖着,枸杞,红枣现成,各种配料,最后是有鸡汤喂一下,味道更好。李峰没有用了泉水加些别的草药,提味,沙锅慢炖。
林颖,刘岚,李欣她们回来的时候,香气四溢,远远刘岚开始笑喊着。“肯定是李峰回来,这人做菜手艺真是越来越好了,真香,知道我们中午没吃好,给我们准备啊。”
“林阿姨,李阿姨,好,刘阿姨流口水,宝宝看见了。”宝宝抱着小黑熊,有些吃力,仲出小脑袋瓜子,本来想着吓吓几个阿姨呢,小黑黑不停扭着屁股,宝宝没办法露出小脑袋。这丫头和二丫她们玩捉迷藏,被吓的哇哇大叫。
可是把琳琳,二丫,她们笑坏了。!!
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