第九十章 学期结束
了厨师后导致口味变化,随即觉得不对,厨师是新来的,如果其菜品不行,第一天不应该出现学生锐减的情况。而且,凭着侯沧海和熊小梅两人的经验,新厨师李前宏有过做大食堂经验,大锅菜水准犹在郭加林之上。
直到姜小军拿了一张传单回来,侯沧海和熊小梅才找到了学生锐减真正原因。
熊小梅咬牙道:“他们太过份了,早知如此,我就不该多给五千块钱。”
侯沧海皱着眉毛道:“从学生的反应来看,传单数量应该不少,起到了极坏效果。我们马上检查厨房和票据,后勤处肯定会来查。明天张三娃要来,我们不要他供货,但是以前的货款不用扣。”
熊小梅道:“凭什么不扣,张三娃肯定送了很多劣质肉。”
侯沧海耐心地道:“没有任何证据证明张三娃以前做了手脚,要扣只能扣这一次的钱。如今已经传出一食堂用了孬肉。张三娃是供货商,跟着闹事,更会传得沸沸扬扬。”
餐饮是特殊行业,特别是在这种封闭环境内,只要流传出去一食堂用了孬肉,生意肯定立刻大受影响。目前最重要的工作是消除影响。如何消除影响,是一件大难事。
熊小梅知道问题严重性,同意侯沧海意见,立刻安排检查厨房。
晚上八点,周永利出现在餐厅里。
见面之后,周永利责问道:“郭加林是你表弟,你怎么能把他开了。下午表妹打电话给我,哭了半天。”
侯沧海将那张传单递给母亲,讲了事情大体经过,道:“其他事情都好说,我都能忍让,但是敢在猪肉上动手脚,性质十分恶劣,我无法容忍。”
周永利诧异地道:“郭加林怎么会这样?!他小时候经常到我们家里来,那时候长得很瘦弱,胆子也小,你带他到俱乐部滑冰,他都不敢下场。被你推下场后,他还吓得当场哭起来。现在怎么能变成这样,勾结外人来欺骗表哥。而且,制作这样恶劣的传单。”
侯沧海道:“人心会变,我们有十几年没有见到他。我们那时是病急乱投病,对厨师没有任何考察,捡进篮子都是菜。”
周永利沉默了一会,道:“以前你外公心脏不好,是冠心病。有一个偏方是皂角树的刺熬药,据说有特效。表妹满山去找皂角树的刺,给外公送了一大包。表妹的手脚全部都被刺划伤了,血肉模糊的。当时我看到表妹的手,觉得欠了她很大一个人情。这一次是我们主动叫郭加林从广东回来,帮你解了急。你现在把郭加林解雇,我真不知道如何与表妹一家人相处。几十年的情谊就要被这件事情破坏。建议友谊需要时间,破坏友谊就需要一件事情。妈讲这么多,就是希望你以后多注意一点。”
“以后做生意,我绝对不会用亲戚,用起来麻烦死人。当前我们还有一个巨大问题,就是如何消除传单的影响。”
“影响大吗?”
“很大,今天晚上人流量减半。”
一边是表妹,一边是儿子,周永利只能一声叹息,带着满腹心事回厂。
传单影响很快就出现了,第二天早餐,人流量继续减少一半。
上午,金正堂带着人来到!
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