第二百六十五章 庖丁解牛(3/5)
“我能不能也尝一尝?”
与此同时,坐在轮椅上正满脸激动的蓝天林也是开口示意道。
“当然!”叶小天点了点头:“一共二十只大虾,每人一只的话,也就是还可以再来十八个人。”
话音一落,现场便是瞬间沸腾了。
之前,叶小天那一手已臻化境的刀工,着实惊掉~了无数人的眼球。
如果不是热油和腌制的时间稍长了些,所有人都丝毫不怀疑,这道菜叶小天可以在三分钟之内便完-成。
这样的速度做出来的菜,味道到底如何,在场的所有人都是迫不及待地品鉴一番。
当然,其中也有不少心怀妒忌之人,已经是抱着哪怕鸡蛋里挑骨头也要吐槽的一番的想法,就要往台上去了。
毕竟速度和质量,在厨艺界一直算是相反的两个词,一旦追求了速度,质量必然有所下降。
而追求质量,速度自然也快不了。
像叶小天这种快到极致的速度,做出来的菜,哪怕是味道再香,但在火候、虾肉的口感上,一定是会出现问题的。
很多厨界小有名气的厨师们,抱着这样的想法。
已经是打算在尝完后,再找些这样的缘由,来好好教育教育这个不知天高地厚的年轻人了。
“大家先安静一下,如果这位小师傅不介意的话,这剩下十八个人不如就交给我来选吧。”
率先走上台的中年人沈先生,看着台下嘈杂的场面,只能先强行将目光从那盘精致美观,散发着诱人香气的罗汉大虾上面移开,随即开口征询意见道。
“随意。”叶小天点头道。
“那好,请各位先不要着急。”
中年人看上去对于这样的场面,还是很经验的,很快将台下的众人给安抚下来后,随即开始挑选那剩下的十八个能够品尝罗汉大虾的人。
“刘师傅,如果有兴趣的话,不如上来尝一尝。还有邓师傅......”
中年人应该是和台下的不少厨师们都挺熟悉的,不少人都是直接叫出了名字。
片刻后,二十个人终于全部上台。
其中也不光全是华夏的厨师,外国的也有不少。
毕竟叶小天这次是打算凭借着这盘罗汉大虾,进入厨神大赛的正式比赛的。
沈先生心里也清楚,如果光是让自己人来尝的话,很难不被人怀疑是暗箱操作,难以服众。
于是索性也叫上来了不少外国厨师,以证明公平性和真实性。
其中也包括了之前接待叶小天他们的那个罗比。
而至于那些没有被选到台上的人,则都是一脸的惋惜,毕竟这罗汉大虾所散发出来的香气,已经是让他们忍不住吞咽口水了。
不过同时心中却也充满了期待。
台上的这个年轻人,究竟只是花架子,还是真正的厨艺宗师,马上就可以见分晓了。
二十只大虾,台上的二十个人,每人都可以尝到一只......
准确的来说,是每个人都可以尝到两段。
罗汉大虾的每只!
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